ÜBER UNS

Seit 110 Jahren gibt es die Confiserie und Conditorei Otto Bittner in Düsseldorf. Weit über die Grenzen bekannt für hervorragende Qualität und traditionelle Confiserie- und Conditorei-Vielfalt, hat Otto Bittner Liebhaber auf der ganzen Welt und exportiert seine Spezialitäten in fünf Kontinente. Ausgesuchte Düsseldorfer Spezialitäten, wie die schwarzen KÖ-Diamanten oder die Jan Wellem Kugeln, verführen jeden Gaumen und verzaubern Sie ins Reich der Schokoladenträume.

Heute fertigen wir auf modernsten Produktionsflächen die Otto Bittner Confiserie- und Conditorei-Produkte und entwickeln ständig neue Spezialitäten. Höchste Qualität, perfektes handwerkliches Können und kreative Ideen stehen hierbei im Vordergrund.
Unsere Conditoren und Confiseure produzieren täglich mit fortschrittlichen Herstellungsverfahren die frischen Spezialitäten nach hauseigenen, traditionellen Rezepten.
Ihr Feingefühl und Ihre Liebe zum Detail führen unsere Produkte zum einzigartigen Geschmackserlebnis.

Lassen Sie sich verwöhnen.

Ihr Thomas Dörner
Chef Conditor-Confiseur

DAS ZEICHNET UNS AUS

Nur ein perfekt aufeinander abgestimmtes Team macht es möglich, für Sie solch köstliche Produkte zu kreieren.

Ihr Team von Otto Bittner

1905 ist unser Gründungsjahr. Das sind circa 40.000 Arbeitstage. Nun, und das ist das Verrückte, gehen wir mit der gleichen Euphorie, der gleichen Lust ans Werk, wie am ersten Tag.

Unser Sortiment

Dabei sind hunderte von bestens gehüteten Rezepturen entstanden, nach denen wir immer noch handwerklich arbeiten. Wir glauben, dass man das mit Fug und Recht, als erfolgreich bezeichnen kann. Nun ist es so, wer sich seit weit über 100 Jahren mit Leidenschaft, Kreativität und einem guten Geschmack zu den Top Confiserien zählen darf, der hat natürlich auch eine entsprechende Palette an hervorragenden Köstlichkeiten - sehen Sie selbst.

Otto Bittner gehört zu den Premium Herstellern von Pralinen und Trüffeln in Europa.

Und das seit 110 Jahren

Jetzt werden Sie sagen: ,,Wird das nicht langweilig?" Genau das nicht.
Denn es ist eine unglaubliche Herausforderung, die Rezepturen und somit die Tradition, letztlich auch die stillen Geheimnisse im Geschmack zu wahren und
wir versichern Ihnen, dass unsere Conditoren jeden Tag alles daran setzen, Ihnen diese Freude und diesen Genuss immer wieder aufs Neue zu präsentieren.

Dafür steht Otto Bittner seit 1905. Wussten Sie übrigens, dass Sie frisch zubereiteten Pralinen mit einer frischen Sahnefüllung, den Vorzug geben sollten? Klingt zunächst absurd ist aber bei näherer Betrachtung einleuchtend. Die frischen Pralinés enthalten zwar 30% Sahne, dafür aber umso weniger 100%iges Pflanzenfett.

Spezial-Torte, Event-Torte, American-Cakes

es gibt viele Namen für die gleiche Idee

Zu den Spezial-Torten No.1 zählt mit Sicherheit die Hochzeitstorte auf der Skala.Schon im Mittelalter erfunden, wurde sie erst durch die Hochzeit der Tochter Königin Victorias um 1895 salonfähig.
Mit den Fähigkeiten der Conditoren gelang der Durchbruch, so dass heute zu jedem Anlass gerne eine „Spezial-Torte" ihren Platz findet. Visueller Mittelpunkt und wenn man so will praktischerweise auf kleinstem Raum eine süße Köstlichkeit für alle Gäste - vom kleinen Kreis bis zur großen Gesellschaft. Es gibt für unsere Conditoren nichts Schöneres, als diese Spezialitäten zu kreieren.

B2B oder "gute Geschenke erhalten die Freundschaft"

Ihre Otto Bittner Business-Profis

Pralinen mit Ihrem Firmenlogo ist nur eine Möglichkeit der Individualisierung.Eine erweiterte Variante sind die edlen Pralinen und Trüffel in einer Kassette aus Holz, die natürlich so gestaltet werden können, dass Sie sich darin wiederfinden.
Verschiedene Größen stehen zur Wahl. Die Inhalte können Sie selbstverständlich mit uns abstimmen. Was bei unseren Kunden immer beliebter wird, ist zum Beispiel die sogenannte Individualisierung unserer Produkte für das jeweilige Corporate Design. Das klingt kompliziert, ist es aber nicht. Wir haben eine Methode entwickelt, bei der Ihr Produktname oder Ihr Firmenlogo sogar auf der Praline erscheinen kann.

Schokolade - ein Stück vom Glück

die Schokoladenexperten von Otto Bittner

Wer hat's erfunden? Immer dieselbe Frage.
Wir wissen es auch nicht.
Wir wissen nur, dass wir seit genau 110 Jahren mit den feinsten Schokoladen und Kuvertüren handwerklich arbeiten. Aus den für die edelsten Kakaobohnen berühmten Ländern verarbeiten wir hochwertige Produkte und veredeln sie zu den schmackhaften Grand Cru-Schokoladen, mit himmlischen Abstimmungen der edelsten Gewürze.

UNSER SORTIMENT

Nun ist es so. Wer sich seit weit über 100 Jahren mit Leidenschaft, Kreativität und einem guten Geschmack zu den Top Confiserien zählen darf, der hat natürlich auch eine entsprechende Palette an hervorragenden Köstlichkeiten. Sehen Sie selbst.

Schokolade

Torten

Pralinen & Trüffel

Gebäck

Konditoren-Eis

Spezialtorten

GLEICH ZUM SHOP

Das sind wir

WIR SIND KREATIV

Ja das sind wir. Viele Patente und unzählige Rezepturen haben wir in all den Jahren handwerklich entwickelt. Der Kö-Diamant, neben vielen anderen Kreationen, ist eines unserer berühmtesten Produkte.

IMMER AUF DEN PUNKT

Mit uns können Sie über alles reden, fast alles, wenn es sich um Torten, Pralinen und anderes Süsses und Schokoladiges handelt. Unsere Konditoren warten förmlich darauf, dass Sie sie fordern.

wir haben die Magie

Also gut, zugegeben wir schauen nicht in die Glaskugel, nicht dass Sie denken, aber wenn Sie einmal eines unsere Produkte gekostet haben, dann setzt sie ein, die Magie. Probieren Sie es einmal aus, und wenn Sie jetzt schon das zweite Mal auf der Seite sind, dann hat sie schon funktioniert, die Magie.

wir lieben was wir tun

Also nochmal. Wer 1905 eine Confiserie eröffnet und im Jahre 2015 immer noch mit einer solch unglaublichen Kraft und Leidenschaft Torten und Pralinen, Trüffel und die ganze Herrlichkeit der süßen Sachen erschafft, der ist entweder Willi Wonka oder Otto Bittner. (kleiner Scherz)

nachhaltigkeit ist uns wichtig

Nachhaltigkeit ist ein Handlungsprinzip zur Ressourcen-Nutzung, bei dem die Bewahrung der wesentlichen Eigenschaften, der Stabilität und der natürlichen Regenerationsfähigkeit des jeweiligen Systems im Vordergrund steht. So beschreibt es der moderne Duden. Mal ganz ehrlich. Das machen wir seit 1905, nur hieß das damals noch nicht so.

fast immer für Sie da

Nun die normalen Öffnungszeiten unserer Confiserien kennen Sie ja, oder? (Finden Sie unter Link folgt) Der Online-Shop ist natürlich 24 Stunden geöffnet. Naja und irgendwann müssen wir ja auch mal aufräumen, alles wieder für Sie herrichten, damit Sie unsere herrlichen Frühstücke und der Gleichen wieder genießen können. In der Zeit haben wir dann leider nur indirekt für Sie Zeit.

Das sagen unsere Kunden über uns:

Aktuelle Neuigkeiten

Neueröffnung in Meerbusch

Am Dienstag, den 01.Dezember 2015 ist es soweit Otto Bittner eröffnet im Edeka-Center Meerbusch-Osterath in der Gottlieb-Daumler-Straße. Es lohnt sich vorbeizuschauen, es…

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Art & Tarte Kunst, Kultur und Kuchen teilen

Unter dem Titel „Art und Tarte“ werden zukünftig Ausstellungen, Autorenlesungen und Konzerte in dem Café am Carlsplatz stattfinden.Den Start machen Skulpturen, Holzschnitte…

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Teilen & Genießen Aktion vom 05. - 15. November 2015

10% aus dem Erlös werden an den Verein "Meerbusch hilft" zur Flüchtlingshilfe gesependet.

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Hexenhausbasteln bei Otto Bittner

Sie basteln unter Anleitung Ihr Traumhexenhaus, verzieren es, und genießen zwischendurch feine Leckereien, in kleinen Gruppen mit ca. 15 Personen. Die Veranstaltung…

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Eröffnung am 01.12.2015
 
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